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山药炖鸡的营养价值 山药能够填补肾虚

来源:我要看新闻  责任编辑:我要看新闻 发表时间:2017-04-18  点击: 0
核心提示:山药炖鸡的营养价值, 山药炖鸡是比较家常的一种山药吃法,山药炖鸡的好处是比较多的,那么山药炖鸡的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲山药炖鸡的营养价值。 山药炖鸡的营养价值 益智健脑 山药营养丰
山药炖鸡的营养价值,山药炖鸡是比较家常的一种山药吃法,山药炖鸡的好处是比较多的,那么山药炖鸡的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲山药炖鸡的营养价值。

山药炖鸡的营养价值

益智健脑

山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。

山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。

山药炖鸡的营养价值 山药能够填补肾虚


补虚降血糖,治疗糖尿病

山药是补虚上品,对治疗糖尿病有较好疗效,其原因如下:

①、山药性味平和,不寒不燥,可充五脏,为治虚症要药。而糖尿病主要是阴虚燥热所致,阴虚燥热消渴,可食山药,有益阴效果,所以山药可治疗糖尿病。

②、山药中所含的糖蛋白,在体内水解为蛋白质和糖类,有降低血糖的作用。山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用。因此,对糖尿病有一定疗效,且胃肠虚弱者也可食用。

山药炖鸡的营养价值 山药能够填补肾虚


山药炖鸡的营养价值 

③、山药既能补气,又能养阴,补而不滞,养而不腻,补脾气而益胃阴,为平补脾胃要药,适用于糖尿病患者长期食用,对轻型糖尿病有显著疗效。

益气补气,止咳定喘

山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效,可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用,可以治疗慢性气管炎。

(责任编辑:山药)

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