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牛筋和牛尾山药营养价值 牛尾山药的作用

来源:我要看新闻  责任编辑:我要看新闻 发表时间:2017-04-18  点击: 0
核心提示:牛筋和牛尾山药营养价值, 牛尾山药的药用价值会菜山药的营养价值更高,那么牛筋和牛尾山药营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲牛筋和牛尾山药营养价值。 牛筋和牛尾山药营养价值 延年益寿 山药含有大量
牛筋和牛尾山药营养价值,牛尾山药的药用价值会菜山药的营养价值更高,那么牛筋和牛尾山药营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲牛筋和牛尾山药营养价值。

牛筋和牛尾山药营养价值

延年益寿

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

消渴生津

该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。

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补肺润燥

久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。

治动脉硬化的冠心病

山药是防治动脉硬化和冠心病的理想食品之一,其原因如下:

①、山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,避免出现过渡肥胖。

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牛筋和牛尾山药营养价值

②、山药含有的淀粉酶,能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类,能减肥轻身。山药所含的谷甾醇,有降低血胆固醇的作用,对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。

③、山药含有丰富的纤维素,它可以降低胆固醇。因为膳食纤维可缩短食物通过小肠的时间,从而减少胆固醇的吸收,有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外,避免了血胆固醇的含量增高,减少了多余的胆固醇和脂肪沉积在血管壁上的机会。

④、山药中所含的粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素,具有对抗动脉硬化、改善心肌供血的功能。

⑤、山药的重要成分之一——多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能,该成分在循环衰竭的救治中占有重要地位

(责任编辑:山药)

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