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虫草煲汤做法大全 虫草和什么煲汤好

来源:我要看新闻  责任编辑:我要看新闻 发表时间:2017-04-10  点击: 0
核心提示:虫草煲汤做法大全 有哪些?虫草是一种滋补药材,补血益气效果好。那么,虫草煲汤做法大全有哪些,虫草和什么煲汤好?一起和6681小编来看看虫草煲汤做法大全介绍吧! 虫草煲汤做法大全 补血养颜一一虫草茎
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虫草煲汤做法大全

补血养颜一一虫草茎猪肝瘦肉水

材料

猪瘦肉300克,猪肝100克,虫草茎20克,江瑶柱15粒,红枣8个,姜3片,鸡蛋1只

做法

虫草煲汤做法大全 虫草和什么煲汤好


1、先将虫草茎和瑶柱洗净,用有盖的大碗放入清水浸30一60分钟。

2、将猪肝洗净切片,放入清水浸泡4一5次,将血水洗浄。

3、瘦肉洗净剁碎,用盐、生粉,砂糖、生抽,清水各少许拌匀。

4、汤锅内放入6碗清水,将姜片、红枣(去核)、虫草茎、江瑶(拍碎)和水一齐加入煮滚。

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虫草煲汤做法大全

5、转至中小火40分钟。鸡蛋打散待用。

6、猪肝浸泡用手轻轻抓干水至水清,用生粉拌匀。

7、待汤煲40分钟后,加入剁碎的瘦肉搅匀。

8、再放入猪肝煮至猪肝熟透。

9、最后加入鸡蛋液和食盐调味即可(边加蛋液边搅拌)。

(责任编辑:冬虫夏草)

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